¿QUE SON LOS ORGANOFOSFORADOS?
Los organofosforados son un grupo de químicos usados como plaguicidas artificiales aplicados para controlar las poblaciones plagas de insectos.
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CARACTERISTICAS COMO PLAGUICIDA
Atendiendo a las caracteristicas ideales de un isecticida tipo puede considerarse la familia de los insecticidas organofosforados como:
- De amplio espectro
- Muyt toxicos para el hombre y los animales incluyendo peces y abejas.
- Pocos persistentes
MECANISMO DE INHIBICIÓN
La principal acción toxica de los oraganofosforados se basa en la inhibición de las acetilcolinesterese, con la consecuente acumulación de acetilcolina en la sinapsis nerviosas.
Los organofosforados forman un éster con el grupo OH de la Serina que se encuentra en el centro activo de la enzima, quedando esta bloqueada e inactiva. este hecho, que es preconizado por la alteración conformacional de la misma, inducida conjuntamente con la histidina.
Este efecto puede mantenerse por un tiempo indeterminado, dependiendo de la "intoxicacion", y de los efectos del inhibidor, con aumento de la fuerza fósforo-enzima, lo que por si solo varía de los efectos del inhibidor, con aumento de la fuerza fósforo-enzima, lo que por si solo varía también entre los compuestos organofosforados.
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